ダッチオーブンのシーズニングで…
さっそく昨日買ったダッチオーブンを使って 夕食を作ってくれる
ということで、シーズニング(から焼き)をしました。
IHクッキングヒーターを使うことを考えていたのですが、
IHヒーターはから焼き防止センサーなるものがついているそうで使えません。
カセットコンロも危ないと書いてあるので、じゃーこれは?
ということで、ツーバーナーを出してきました。(これは危なくないのかな?)
少し残っていたガスを使って、から焼きです。
重いフタを持ち上げるリフターがいる。でも、ユニフレームのは2400円と ちと高いな。
結局、「キャプテンスタッグ」のが ↑ 780円で近くのホームセンターで出てたので
それにしました。 ところが フタのとって大きさと合ってないので
ぶら下げたときに 斜めにしないと固定できず、不安定です。
入れ方を工夫すると、真上に持ち上げても安定できることがわかりひと安心。
(でも、ユニのリフターならそんな苦労もいらないのだろうな。)
「何を作ってくれるのだろう?」と、期待してたら、カレーでした。
「えっー、カレーなの?」
熱伝導がいいのか、カレーもすぐにできまして、
ホントかどうか知りませんが 「電気代も安くすんだ?」そうです。
確かにカレーは美味しかったですが…。
「ローストビーフ」が食べられる日が 我が家には来るのでしょうか?
この記事へのコメント
おはようございます
おっ。早速空焼きやってますね~。
それにカレーも!いいですな~。
ダッチってフタが重いでしょう。
ですから圧力鍋みたいな感じで中に入れた具材が早く出来上がり
電気代も安くなるんじゃないですかね~~???
私の勝手な思い込みなんで違うかもしれません。あしからずデス。
でも、ホントいいですな~。。ダッチ!欲しい~。
おっ。早速空焼きやってますね~。
それにカレーも!いいですな~。
ダッチってフタが重いでしょう。
ですから圧力鍋みたいな感じで中に入れた具材が早く出来上がり
電気代も安くなるんじゃないですかね~~???
私の勝手な思い込みなんで違うかもしれません。あしからずデス。
でも、ホントいいですな~。。ダッチ!欲しい~。
taketomoさんへ
そういやとても高かった圧力鍋。IHに変えたら使えなくて
「もったなー」と言っていました。
この「ダッチ」は圧力鍋のかわりのようなものですね。
「ダッチ」もけっこう高いので、せいぜい家で使わないと…。
それに重いフタを落として、IHのガラス面を割らないようにしないとね。
そういやとても高かった圧力鍋。IHに変えたら使えなくて
「もったなー」と言っていました。
この「ダッチ」は圧力鍋のかわりのようなものですね。
「ダッチ」もけっこう高いので、せいぜい家で使わないと…。
それに重いフタを落として、IHのガラス面を割らないようにしないとね。
こんばんは~です
ユニのDOは IH で使用出来るので
我が家も助かります。
しかし
我が家のDO 少しサビが出てるので
カレーを1晩寝かせると
サビ風味になってしまいます・・・
メンテナンスには気を付けたいです。
ユニのDOは IH で使用出来るので
我が家も助かります。
しかし
我が家のDO 少しサビが出てるので
カレーを1晩寝かせると
サビ風味になってしまいます・・・
メンテナンスには気を付けたいです。
はじめまして
足跡たどってやってきました
ユニのダッチ購入されたんですね。
我が家も迷いに迷って去年買いました。
普通に家庭で使えるのがいいですよね。
カレーはもちろん揚げ物、おでん、牛スジ煮、ビビンバ、石焼き芋など
オールマイティ鍋としてつかっています。
キャンプでローストビーフ・・・いいですね
うちでも今年こそやってみたいです
足跡たどってやってきました
ユニのダッチ購入されたんですね。
我が家も迷いに迷って去年買いました。
普通に家庭で使えるのがいいですよね。
カレーはもちろん揚げ物、おでん、牛スジ煮、ビビンバ、石焼き芋など
オールマイティ鍋としてつかっています。
キャンプでローストビーフ・・・いいですね
うちでも今年こそやってみたいです
gankomonoさん
コメントありがとうございます。
カレーは一晩寝かせたいですね。器を入れ替えるのが面倒ですが
気をつけます。
コメントありがとうございます。
カレーは一晩寝かせたいですね。器を入れ替えるのが面倒ですが
気をつけます。
なかむさしさん
コメントありがとうございます。
家でも使えるようにとIH対応を買ったのですが
重くて取り扱いがたいへんです。
でもせっかくだから がんばって使ってもらおうと思います。
コメントありがとうございます。
家でも使えるようにとIH対応を買ったのですが
重くて取り扱いがたいへんです。
でもせっかくだから がんばって使ってもらおうと思います。
こんばんわ~(´ー`)
おお~、ついにユニのDO、ゲットですね!おめでとうございます♪
しかも、めっちゃお得なお買い物だったみたいですね!
シーズニングもバッチリですね。
ちなみにツーバーナーなら空焼きしても問題ないと思います。
シングルバーナーは危険でしょうが・・・(汗
これから、いろいろな料理が楽しみですね(´ー`)♪
おお~、ついにユニのDO、ゲットですね!おめでとうございます♪
しかも、めっちゃお得なお買い物だったみたいですね!
シーズニングもバッチリですね。
ちなみにツーバーナーなら空焼きしても問題ないと思います。
シングルバーナーは危険でしょうが・・・(汗
これから、いろいろな料理が楽しみですね(´ー`)♪
captainHGさん
ありがとうございます。ツーバーナーなら大丈夫ですか。
よかったです。実は…シーズニングが終わった後 ボンベのそこに水滴がついていたので
これでよかったのか心配してました。
家でも一回はファイアグリルを使って炭火でダッチオーブンもやってみようかなと思っています。
ありがとうございます。ツーバーナーなら大丈夫ですか。
よかったです。実は…シーズニングが終わった後 ボンベのそこに水滴がついていたので
これでよかったのか心配してました。
家でも一回はファイアグリルを使って炭火でダッチオーブンもやってみようかなと思っています。