無印良品南乗鞍キャンプ場 2023 その５ 朝食編
キャンプ場の朝は早い。
5時過ぎ頃から 明るくなってくると
活動しだす人もいる。
日の出は5時45分頃で、お母さんは5時30分頃 洗濯に行く
三人ともが起きて、一緒に日の出を見た日もあった。
天気が良くて、感動的な夜明けが見られることもある。
御嶽山に雲がかかっていなくて、きれいに見える朝が気に入っている。
これまでのキャンプの朝のコーヒーは、
家族が起きてくるまでに、一人でコーヒーを淹れて
静かにゆっくりとコーヒーを飲む、でした。
今年は、息子さんがこだわりの？コーヒータイムを用意してくれました。
我が家のホットサンドメーカーは昔から コールマンのを使っていますが
半分の大きさのができる、燕三条の４W１Hというのを
息子さんが、持ってきていました。
これは、食パン１枚を２つに折って
具材を何か挟んで焼く、一人分ならこれとコーヒーでOKかな
ガスですぐに焼けます。忙しい都会生活ではこれは便利です。
でも、キャンプ場でゆっくりと時間が流れる朝食だと
もうちょっと食べるし、コーヒーも一人２杯飲んだりするから
用意をする方は、一人前ずつだから、少し忙しいかもしれない。
それでも、淹れたて、焼きたては美味しい。
喜んでもらえれば、一人で飲む時よりも 充実した朝を感じることができる。
今回、息子さんはスタバのコーヒー豆を持ってきて
ミルで挽きかたを調節して、お湯を注いでむらす時間をタイマーで測っていた。
私はというと 時間は適当だし、「コーヒーミルは電動がいい」などと
思っているから、ミルで豆挽きをしたが、けっこう力がいるし、
そのうち飽きてきた。これではコーヒー・マイスターへの道は
限りなく遠いと思った。
そもそも、コーヒー・ミルをWBCのヌートバーの
ペッパー・ミルと同じイメージでいたのが間違いだった。
今回、天気がずっと良く、朝も晴れて清々しい日。
曇りで、とても涼しい朝もあった。
一緒に住んでいても、朝起きる時間が違うと
「一緒に朝食を」ということはまずない。
今回、息子さんは３泊したので、３日間毎日、朝食を共にした。
朝食というより、朝・昼・晩とずっと食事を共にする。
これって、日常生活ではまずないことだ。
それがキャンプ中は 一緒に食事する。キャンプは非日常なんだ。
2日目の朝は、マルチグリドルでパンを温め、
ウインナーを焼く、ケチャプやこだわりのマスタードもあった。
次の朝は、お母さんに言われて、燃料用アルコールを使ってホットサンドです。
火力は十分です。途中で火をけす道具がないので
燃え尽きるまで、燃やします。
そんなことをやってたら、アルコールがなくなりました。
